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Presunto Porco Bísaro da Casa da Prisca com Tábua e Faca

- Os porcos de raça Bísara, são criados na nossa quinta, da Prisca, em Freches, Perto de Trancoso
- Carne de Porco Bísaro (97,4%), sal, especiarias naturais.
- Produto obtido através de um processo de cura lento e tradicional, sempre com um período mínimo de 12 meses
- Perna de suíno de textura firme
- Cor vermelho rosado
- Sabor suave e com um ligeiro toque de sal
- Origem: Portugal
- Pode ser consumido cru, em finas fatias.

Peso líquido aproximado 7000gr | Peso bruto aproximado 9250gr | Medidas da caixa 30x15x89.5 cm
Presunto Porco Bísaro da Casa da Prisca com Tábua e Faca

Peso líquido aproximado 7000gr | Peso bruto aproximado 9250gr | Medidas da caixa 30x15x89.5 cm

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Presunto Porco Bísaro da Casa da Prisca com Tábua e Faca

Características nutricionais (valores médios por 100g), Valor energético (Kj/ Kcal) | 937/223. Lípidos (g) | 8,30. Dos quais saturados (g) | 2,65. Hidratos de Carbono (g) | 0,50. Dos quais açúcares (g) | 0,26, Proteínas (g) | 37,00. Sal (g) | 2,15. Conservar em local seco e fresco. Validade (dias): 360. Validade após abertura (dias): NA



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